Mardi 12 février , nous sommes allés à la ferme d'Irma.
Quelle belle journée sous le soleil pour découvrir le jardin en hiver....
Les arbres n'avaient plus de feuilles mais nous les avons tous reconnus. Le noyer, le pommier, le cerisier, le prunier et la vigne.
Nous avons semé de l'ail et nous verrons bien au printemps ce qui se passera.
Comme d'habitude, la soupe était délicieuse et les gourmands en ont repris plusieurs assiettes.
L'après-midi, nous avons cuisiné des Gozinkis, un dessert de fêtes hivernales. Hummmm !! un délice !
La promenade sur les collines nous a ravi et le grand air nous a fait beaucoup de bien.
Nous avons hâte d'y retourner au printemps maintenant !
On Tuesday, we went to Irma's farm.
What a beautiful day under the sun to discover the garden in winter ....
The trees had no more leaves but we all recognized them. Walnut, apple, cherry, plum and vine.
We have sown garlic and we will see in the spring what will happen.
As usual, the soup was delicious and gourmands took several plates.
In the afternoon, we cooked Gozinkis, a dessert for winter parties. Hummmm !! a delight!
The walk on the hills delighted us and the fresh air did us a lot of good.
We can not wait to go back in spring now!
